Den sjuka äggindustrin

Då var det alltså dags igen för en ny kycklingskandal. Denna gång är det äggproduktionen som visat sig vara allt annat än hälsosam för både djuren och människorna. Ägg framhålls ofta som ett fantastiskt bra livsmedel, men det är inte helt utan problem. Många ägg, framförallt ekologiska, innehåller gifterna dioxin och PCB. I början av augusti uppdagades det att man tvingats återkalla miljontals ägg i Nederländerna, Tyskland och Belgien efter att man hittat spår av…

"Den sjuka äggindustrin"

EAT Forum 2017 – Var är veganismen?

  Förra veckan hölls den tredje upplagan av EAT Stockholm Food Forum där man diskuterade hållbarhet och hälsa i livsmedelsindustrin. EAT Forum är ett initiativ från EAT Foundation vilket är ett samarbete mellan tre organisationer (Stordalen Foundation, Stockholm Resilience center och Welcome Trust) som alla jobbar med hälsa, hållbarhet och forskning. Tillsammans vill de förändra livsmedelsindustrin och hade därför samlat 500 deltagare från olika berörda områden för en två dagar lång konferens. 46 länder var…

"EAT Forum 2017 – Var är veganismen?"

Animalieproduktion förstör vår odlingsjord!

På SVT Play går nu en oerhört intressant och ganska deprimerande dokumentär, Sista skörden! Den går igenom en mängd problem som vårt nuvarande jordbruk orsakar: Döda och utarmade jordar, minskande antal daggmaskar, monokulturer, övergödning, fosfor, erosion, brist på mylla, plogning, mikronäring, bekämpningsmedel mot insekter och svampar gås igenom med smärtsam noggrannhet och många detaljer. Vi slösar bort en av våra allra viktigaste resurser: ”Vi håller på att tömma vårt jordkonto!”

"Animalieproduktion förstör vår odlingsjord!"

Skriv på uppropet för vegonorm i offentliga verksamheter

Tysklands miljöminister Barbara Hendricks beslutade nyligen att kött och fisk inte längre får serveras vid det tyska miljödepartementets officiella bjudningar. Allt fler svenska organisationer, företag, sjukhus och skolor har infört vegetarisk mat som standard. Nu det dags för regeringen att stödja arbetet med att införa vegonorm i offentliga verksamheter. Skriv på uppropet för vegonorm här: http://vegonorm.se/upprop/ Omkring 100 miljoner djur dödas varje år på svenska slakterier, enligt Djurens Rätts beräkningar. Det är en etisk katastrof av enorma…

"Skriv på uppropet för vegonorm i offentliga verksamheter"

Varför bry sig om djur när det finns människor som lider?

”Hur kan du bekymra dig om djur när det finns så många människor som lider både i Sverige och i världen?” Som aktiv och frispråkig vegan får jag ofta den frågan.

Svaret är att jag verkligen bryr mig om människor också. Anledningen till att jag väljer att kämpa för djuren, är att jag ser djurens lidande som en grundläggande orsak till oerhört många problem som också drabbar oss människor.

"Varför bry sig om djur när det finns människor som lider?"