Palmolja

Varför finns det palmolja i så många livsmedel? Tidigare var användningen av palmolja inte så utbredd, andra vegetabiliska och animaliska fetter användes istället. Vanliga flytande oljor användes som bas i margarin och margarinbaserade produkter. Men för att de skulle få önskad konsistens och längre hållbarhet härdades fetterna. Härdning av fett innebär att flytande oljor utan dubbelbindningar får en fastare konsistens vid rumstemperatur. Fullhärdning av fett innebär att alla fettsyror omvandlas till härdade fettsyror, medan delvis…

"Palmolja"

Honung

Honung Är honung veganskt? För någon som tar sina första steg mot att bli vegan kan det vara svårt att avgöra. Honungen finns ändå där och ingen skadas av att man tar den. Eller? En vegan använder inte produkter som kommer från djuren. Honung kommer från bin och därmed är inte veganskt. Men varför är det fel att använda honung om ingen skadas och det ändå finns överflöd av det i bikupan? För det första…

"Honung"

Ät inte djur för de öppna landskapens skull

Ett vanligt argument till att äta kött är för att bevara de öppna landskapen. På en del låter det som att det är själva ätandet av kött som hindrar hela Sverige från att växa igen. Speciellt illa är det när SVT på bästa sändningstid sprider budskapet (se Köttets lustar), och hur det får folk att fortsätta äta djur med gott samvete. Öppna landskap är ingen anledning till att äta djur. För det första vore det…

"Ät inte djur för de öppna landskapens skull"

Veganerna är böndernas hopp

Har du något emot bönder? De måste väl också få finnas till? Vad ska de göra? Detta är några av argumenten från icke-veganer vi ofta får höra, och många bönder menar att vi är deras största hot, deras värsta fiender, några de aldrig kommer ställa sig på samma sida som osv. Hör och häpna, men faktum är att vi älskar bönder, och vi anser att bönder bör känna det samma för oss, och göra allt…

"Veganerna är böndernas hopp"

Glasväggar?

Paul McCartneys berömda citat om slakterier är välkänt: ”Om slakterier hade glasväggar skulle alla bli vegetarianer.” Det är en vacker tanke som bygger på förvissningen om människors inneboende godhet. Om alla visste om vilka grymheter som pågår i ett slakteri skulle ingen sponsra denna verksamhet.  

"Glasväggar?"

Human slakt för Fido?

När gamla Fido blivit gammal och det är dags för honom att “flytta ut på landet” så tar de flesta honom till veterinären. Den snälla personalen där håller honom lugn, klappar honom och kanske säger några lugnande ord medan de ger en spruta med lugnande medel. I väntan på att den ska ge effekt får Fido mer klappar och gos, kanske lite godis t.om. Efter 20 minuters gos får Fido en till spruta och somnar…

"Human slakt för Fido?"