Redan den 2:e augusti tog vi slut på årets förnybara resurser, vilket är rekordtidigt. Den andre augusti är en dag tidigare än 2016 och hela 83 dagar tidigare jämfört med för 30 år sedan (24:e oktober 1987) . Från och med nu lever vi över vår budget av världens tillgångar och tar av framtidens resurser. Med den förbrukningshastigheten vi har nu hinner inte jorden återskapa tillgångarna av de förnybara resurserna. Vi producerar mer avfall än…
"Overshoot day 2017"Category: Miljö
Både palmolja och soja har välförtjänt dåligt rykte ur miljösynpunkt. För att odla dessa grödor bränner och hugger man ned regnskog, vilket gör att många unika djurarter förlorar sitt levnadsutrymme. Ett skrämmande exempel är orangutangerna, vars utrymme har minskat med över 90 % sedan 1970. När man anlägger industriella odlingar av palmer eller sojabönor utarmas artrikedomen och jordens möjligheter att binda vatten och kol. Eftersom det handlar om gigantiska arealer blir konsekvenserna allvarliga och långvariga.
"Palmolja och soja"
Det sjätte massutdöendet kan bara undvikas med växtbaserad mat. Vi står inför ett sjätte massutdöende av jordens varelser. Ett massutdöende definieras som händelser där mer än 75 % av alla arter försvinner. Jorden har genomgått fem massutdöenden tidigare och nu är vi inne i ett sjätte. Det som orsakat tidigare massutdöenden är hastiga förändringar i klimatet orsakat av exempelvis vulkaner eller asteroider. Denna gång är orsaken inte något yttre hot. Orsaken till det sjätte massutdöendet…
"Massutdöende"
Döda insekter framförs ofta som framtidens mat och en lösning på både miljö-, vatten- och utsläppsproblem. Dessutom har vi människor än så länge inte lyckats bevisa att insekter kan lida.
"Äta insekter"
Nu krävs att svenska politiker slutar subventionera animaliejordbruk, flygplatser och motorvägar och istället satsar på kollektivtrafik, cyklar, tåg, bilpooler och framför allt vego-företagande!
"Sluta grönmåla!"
Förra veckan hölls den tredje upplagan av EAT Stockholm Food Forum där man diskuterade hållbarhet och hälsa i livsmedelsindustrin. EAT Forum är ett initiativ från EAT Foundation vilket är ett samarbete mellan tre organisationer (Stordalen Foundation, Stockholm Resilience center och Welcome Trust) som alla jobbar med hälsa, hållbarhet och forskning. Tillsammans vill de förändra livsmedelsindustrin och hade därför samlat 500 deltagare från olika berörda områden för en två dagar lång konferens. 46 länder var…
"EAT Forum 2017 – Var är veganismen?"
En FN-konferens i New York om haven, med både kronprinsessan Victoria och klimatminister Isabella Lövin, har just avslutats med inte mindre än 1001 målsättningar som resultat. Trots att 90% av alla fiskbestånd är överfiskade saknas helt satsningar på växtbaserad mat.
"The Ocean Conference"
Supervegobloggen kan nu erbjuda föredrag på skolor, företag eller föreningar! Föreläsningen går igenom animalieproduktionens olika miljöaspekter:
"Föredrag om köttets miljöpåverkan!"
På SVT Play går nu en oerhört intressant och ganska deprimerande dokumentär, Sista skörden! Den går igenom en mängd problem som vårt nuvarande jordbruk orsakar: Döda och utarmade jordar, minskande antal daggmaskar, monokulturer, övergödning, fosfor, erosion, brist på mylla, plogning, mikronäring, bekämpningsmedel mot insekter och svampar gås igenom med smärtsam noggrannhet och många detaljer. Vi slösar bort en av våra allra viktigaste resurser: ”Vi håller på att tömma vårt jordkonto!”
"Animalieproduktion förstör vår odlingsjord!" Regeringen har efter två års arbete med en nationell livsmedelsstrategi kommit överens med oppositionen och Vänsterpartiet om målen för denna. Det är extremt allvarligt att livsmedelsstrategin inte omfattar ett mål om totalt sett minskad kött- och mejerikonsumtion.
"Inget om kött i regeringens livsmedelstrategi"